PHYTONUTRITION "Utilisation des plantes dans l'alimentation et les compléments alimentaires"

Programme de la formation

L'institut Sanavie vous propose une formation sérieuse et scientifiquement éclairée autour des plantes dites médicinales. Cette formation de « Phytonutrition » permet d'acquérir la connaissances des caractéristiques et modalités d'utilisations des plantes médicinales majeures qui se trouvent parmi les 148 plantes médicinales en vente libre, en dehors du monopole pharmaceutique. Le professionnel pourra conseiller par exemple, des compléments alimentaires, des produits diététiques et cosmétiques contenant ces plantes, dans un but de bien-être, de soutien des fonctions normales l'organisme et/de dans l'accompagnement de troubles fonctionnels mineurs. Les monographies enseignées dans ce cours sont classées par système. Pour chaque système est proposé, un bref rappel anatomique et physiologique. Sont enseigné pour chaque plante, les propriétés, contres indications et précautions d'emploi, indications seule ou en association avec d'autres plantes et/ou bourgeon, jeune pousse ou radicelle (complémentarité avec l'utilisation des jeunes pousses et bourgeons). Cette formation n'enseigne pas de médecine, par conséquent, elle n'aborde ni diagnostique de maladie, ni traitement de maladie. Elle propose une utilisation des plantes dans l'accompagnement du bien-être et/ou des troubles fonctionnels mineurs en parfaite complémentarité avec un traitement médical le cas échéant.